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Dettagli Prodotto
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DescrizioneLa farina di riso integrale è indicata anche per dare consistenza a dolci da forno come torte, muffin, biscotti e prodotti derivanti dal pane.
La farina di riso integrale Fior Di Loto è un ingrediente versatile in cucina e può essere usata da sola o in abbinamento ad altri tipi di farine per preparare una gran varietà di pietanze da forno.
Consigli d'uso
La farina di riso integrale è ottima per la preparazione di prodotti da forno ovvero torte, biscotti, muffin, ma anche grissini e pastelle.
Ingredienti
Farina di riso integrale bio.
Confezione
Busta da 375 g
Maggiori informazioni sul prodotto le puoi trovare sul sito del produttore Fior di Loto
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Dettagli Principali
- SKU 971057904
- Formato Flacone
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Indicazioni
La farina di riso integrale può essere utilizzata sia da sola che insieme ad altre farine per rendere i prodotti da forno più leggeri, ad esempio si impiega da sola per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, oppure in abbinamento alla farina di frumento se si desidera ottenere una cospicua lievitazione. Aggiungendola alla farina di frumento è ottima per preparare dei biscotti più croccanti. Può anche essere usata come base per preparare la besciamella. Infine è utile per infarinare alimenti per renderne più gradevole la cottura, o più morbida la consistenza, oltre che per preparare la pastella per la frittura.
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Caratteristiche
La farina di riso integrale Fior di Loto è un prodotto biologico dalla consistenza fine infatti è facilmente digeribile ed è una fonte di fibre naturali, utili per il corretto funzionamento del sistema intestinale. Fornisce una buona quantità di vitamine e minerali. Queste le caratteristiche nutrizionali della farina di riso integrale Fior di Loto:
VALORI MEDI PER 100 g Energia kcal 363 / kj 1519 Grassi 2,78 g Carboidrati 76,48 g Fibre 4,6 Magnesio 112,0 mg Potassio 289,0 mg Sodio 8,0 mg Ferro 1,98 mg Fosforo 337,0 mg Proteine 7.23 g -
Avvertenze e controindicazioni
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