La pappa reale è caratterizzata da sorprendenti proprietà benefiche per la salute dell’intero organismo. Viene infatti utilizzata come tonico energizzante nei bambini, negli anziani e negli atleti. Inoltre, è indicato anche in particolari periodi stressanti, come i cambi di stagione o durante le intense attività di studio.
Ma cos’è precisamente questa sostanza e come si ottiene?
La pappa o gelatina reale ha una consistenza viscosa e densa e un sapore zuccherino caratteristico. Ricca di proteine, questa pasta semifluida viene prodotta dalle api operaie attraverso la secrezione del gel dalle ghiandole faringee.
Si chiama “reale” perché è il super-alimento che nutre la regina madre del favo. Il complesso vitaminico contenuto in questa gelatina rende la pappa reale eccezionale in quanto a benefici e proprietà.
In questo articolo vedremo quali sono i valori nutrizionali di questo speciale alimento, a cosa serve e se ci sono eventuali controindicazioni.
Continua a leggere.
- Pappa reale: quali sono le proprietà nutrizionali?
- Tutti i benefici della pappa reale
- Come prendere la pappa reale?
Pappa reale: quali sono le proprietà nutrizionali?
Abbiamo visto che la gelatina reale è un super-alimento ricco di sostanze benefiche energizzanti e ricostituenti. Ciò grazie alla sua eccezionale composizione chimica. La pappa è infatti costituita da:
- 60-70% di acqua;
- 12-15% di proteine;
- 10-16% di zucchero, in particolare in forma di fruttosio, glucosio e maltosio;
- 3-6% di lipidi;
- 2-3% di vitamine, tra cui quelle del gruppo B come l'acido pantotenico;
- Sali minerali, tra cui potassio, calcio, sodio, zinco, rame e ferro;
- Aminoacidi in quantità variabili.
Tra i componenti della pappa reale ci sono i fattori colinergici come acetilcolina e colina, fondamentali per preservare la funzionalità nervosa.
La gelatina reale contiene anche sostanze antibiotiche come la roialisina, una proteina utile per calmare la tosse, far passare la febbre e il raffreddore.
Nonostante il suo discreto valore energetico (145 Kcal/100 g) la pappa reale non fa ingrassare. Ciò perché se da un lato stimola l'appetito, soprattutto nei bambini, dall’altro è utile per riattivare il metabolismo basale delle cellule.
La pappa reale ha numerosi benefici e pochissime controindicazioni. Nei prossimi paragrafi ci occuperemo di questi aspetti interessanti per chi ha bisogno di integrare questa sostanza nella propria dieta alimentare.
Tutti i benefici della pappa reale
Tra i benefici della pappa reale ci sono un effetto tonico ed energizzante utili per combattere la stanchezza e affrontare al meglio i periodi di forte stress fisico e di maggiore impegno mentale. Questo super-alimento viene anche impiegato per:
- Risvegliare l’appetito nei bambini;
- Contrastare i disturbi intestinali;
- Combattere l’anemia;
- Migliorare l’elasticità cutanea;
- Combattere la forfora;
- Ridurre gli effluvi e la perdita dei capelli;
- Combattere l’astenia;
- Favorire l’addormentamento notturno;
- Rallentare il processo di invecchiamento cutaneo;
- Velocizzare la cicatrizzazione delle ferite;
- Fortificare le unghie;
- Promuovere la concentrazione e la vitalità;
- Ridurre i sintomi della sindrome premestruale e della menopausa.
La gelatina reale svolge un'azione immunostimolante che permette di rafforzare le difese immunitarie. In questo modo, favorisce una migliore risposta alle aggressioni esterne e sostiene l'organismo durante i cambi di stagione.
L'attività rivitalizzante e stimolante, sia sull'appetito che sul metabolismo, fanno della pappa delle api davvero un prodotto utile per sopperire alle maggiori carenze nella propria dieta alimentare.
Inoltre la sostanza è molto consigliata per migliorare la fertilità nell’uomo e nella donna, supportando il sistema endocrino e riducendo gli squilibri ormonali.
Sai come si prende correttamente la pappa reale e dopo quanto fa effetto? Continua a leggere per saperne di più.
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Come prendere la pappa reale?
La gelatina reale pura esiste nella forma fresca che va conservata in frigorifero per non intaccare le proprietà del prodotto. Inoltre è disponibile liofilizzata, di cui si consiglia l'utilizzo 2-3 volte all'anno, in occasione dei cambi di stagione, per un periodo di almeno 30 giorni.
Dopo circa 15 giorni gli effetti benefici della pappa reale dovrebbero già comparire.
La dose consigliata è di 1 grammo per gli adulti e 500 mg per i bambini, da assumere ogni mattina prima della colazione, preferibilmente per via sublinguale. Ciò favorisce il rapido assorbimento della sostanza attraverso le mucose sopra le ghiandole salivari.
In commercio si trova anche sotto forma di integratore alimentare nei pratici formati in bustine o in flaconcini, da portare sempre con sé.
La pappa reale ha effetti collaterali?
Questa gelatina dalle eccezionali proprietà benefiche non presenta particolari controindicazioni. Tuttavia, l'assunzione è sconsigliata alle persone che soffrono di allergie per i prodotti dell'alveare per evitare di incorrere in effetti collaterali, ovvero:
- Reazioni allergiche, come asma, gonfiore alla gola, shock anafilattico;
- Sanguinamento del colon;
- Dolore allo stomaco;
- Diarrea.
Infine, si sconsiglia l’uso di questo prodotto nei pazienti che non riescono a perdere peso, poiché la pappa reale stimola l’appetito. Ad ogni modo prima di utilizzare questi prodotti, anche se naturali, si consiglia di richiedere un consulto medico.
Leggi anche le etichette e informati in modo approfondito sui possibili effetti collaterali e le eventuali interazioni farmacologiche.
Ora che sai tutto sulla pappa reale non ti resta che usufruire degli eccezionali benefici di questa sostanza.
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