- Omega 3 e 6: quali sono i benefici e le controindicazioni
- Dove si trovano gli acidi grassi essenziali?
- Omega 3 e 6: come scegliere gli integratori?
Omega 3 e Omega 6: qual è la differenza?
Ad oggi si fa molta attenzione alla dieta e all’apporto nutrizionale di ogni alimento. Tanti sono già a conoscenza dell’importanza di alcune sostanze, come gli omega 3 e gli omega 6. Tuttavia, ci sono alcune perplessità circa le loro differenze e il loro giusto bilanciamento.
Prima di rispondere a questi dubbi,però, riprendiamo alcuni concetti fondamentali per la comprensione di questo argomento. Anzitutto, gli omega-3 e gli omega-6 sono acidi grassi polinsaturi. Si tratta di molecole formate da una lunga catena carboniosa con almeno due doppi legami di atomi di carbonio.
La posizione dell’atomo di carbonio nella catena viene indicata con una lettera greca. Perciò, gli acidi grassi polinsaturi omega 3 e 6 si trovano alla fine della catena. Vengono poi detti “essenziali”, perché il corpo non è in grado di produrne in modo autonomo. Infatti, integriamo questi grassi attraverso l’alimentazione.
C’è, però, una precisazione da fare. Non tutti gli omega 3 e gli omega 6 sono essenziali. In effetti, sono solo due quelli che l’organismo deve necessariamente assumere attraverso la dieta:
- Acido linoleico (LA): un acido grasso omega-6;
- Acido alfa-linolenico (ALA): un acido grasso omega-3.
Entrambi sono importanti componenti delle membrane cellulari e servono a formare numerose sostanze utili all’intero organismo. Dalla pressione sanguigna al supporto neurologico, questi omega 3 e omega 6 offrono molteplici benefici.
Nei prossimi paragrafi ci occuperemo dell’importanza degli omega 3 e omega 6, a cosa servono e dove trovarli. Inoltre ci occuperemo del giusto rapporto tra questi acidi grassi essenziali, al fine di evitare spiacevoli conseguenze.
Iniziamo proprio dai benefici e dalle controindicazioni degli omega 3 e 6. Continua a leggere.
Omega 3 e 6: quali sono i benefici e le controindicazioni
Gli acidi grassi essenziali sono fondamentali per ridurre la quantità di grassi nel sangue. Gli omega 6, infatti, promuovono la formazione di alcune sostanze che fanno fluire il colesterolo cattivo (LDL, lipoproteina a bassa densità) dalle arterie evitando depositi e formazione di placche.
Perciò, gli omega 6 riducono il rischio cardiovascolare. Viceversa, gli omega 3 apportano importanti benefici in molteplici circostanze, infatti:
- Riducono la pressione arteriosa;
- Sono antinfiammatori;
- Migliorano la circolazione venosa;
- Promuovono l’elasticità dei capillari;
- Prevengono l’aterosclerosi;
- Favoriscono lo sviluppo cognitivo sia del feto sia del neonato;
- Migliorano l’umore;
- Prevengono i disturbi articolari e le infiammazioni ai tendini e ai muscoli.
Nonostante i numerosi benefici, però, è importante che la quantità di questi due acidi grassi essenziali sia adeguatamente bilanciata. Nel corpo umano, infatti, i LA e gli ALA sono in competizione: gli omega 6 favoriscono l’infiammazione, mentre gli omega 3 la contrastano.
Se non adeguatamente bilanciati, annullano vicendevolmente il loro effetto benefico. In questo modo, aumenta il rischio di problemi al cuore e alla pressione arteriosa.
Il miglior rapporto tra omega 3 omega 6, però, è ancora oggetto di analisi. Tuttavia, i nutrizionisti concordano sul fatto che la proporzione tra questi due grassi sia di 2 a 1 o di 3 a 1. Ciò significa, ad esempio, che se usi l’olio di semi è preferibile ridurre il consumo in favore di tipologie più ricche di Omega-3, come l’olio di semi di chia.
Vuoi sapere quali sono gli altri alimenti ricchi di questi acidi grassi essenziali? Te lo diciamo nel prossimo paragrafo.
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Dove si trovano gli acidi grassi essenziali?
Omega 3 e Omega 6 si trovano in numerosi alimenti che, se introdotti in modo equilibrato nella dieta, possono fare la differenza per la salute dell’organismo.
Da un lato, l’acido alfa-linoleico si trova principalmente nei pesci grassi, come il salmone, lo sgombro e il tonno.
Gli Omega-6, invece, si trovano in fonti di origine vegetale, come oli estratti dai semi di:
- Cartamo;
- Girasole;
- Mais;
- Soia;
- Palma.
Sia l’acido linoleico che l’ALA si trovano in alcuni oli, per esempio quello di semi di lino, utile per la salute dei capelli, del cuore e anche contro l’intestino pigro.
Un altro alimento che contiene entrambi i grassi essenziali è l’olio extravergine d’oliva, un potente antiossidante conosciuto grazie alla Dieta Mediterranea. Un’alimentazione sana gioca un ruolo fondamentale nel mantenere bilanciato l’apporto di omega 3 e 6.
Prediligere cibi ricchi di ALA, quindi più carne bianca, a discapito di quella rossa, aiuta a ridurre il rischio di disturbi cardiovascolari. Diminuire l’uso di burro in favore di alcuni oli vegetali apporta importanti benefici per la salute dell’intero organismo.
L’attuale dieta occidentale, però, è più orientata all’assunzione di omega 6 rispetto agli omega 3. Ecco perché, quando necessario, bisogna ristabilire il giusto rapporto di questi due acidi grassi essenziali attraverso l’uso di integratori specifici.
Ma come fare a scegliere quelli più adatti in base alle proprie esigenze? Continua a leggere per scoprirlo.
Omega 3 e 6: come scegliere gli integratori?
La scelta degli integratori a base di acidi polinsaturi dipende principalmente dal deficit nutrizionale da compensare, ovvero dai fattori che l’hanno causato. Tra i più comuni ricordiamo:
- Malassorbimenti di vario genere;
- Eccesso di omega 6;
- Invecchiamento;
- Dieta ipoproteica;
- Trattamenti farmacologici a base di corticosteroidi;
- Iperglicemia.
In para farmacia puoi trovare i migliori integratori a base di omega 3 e omega 6, la cui differenza è costituita da ciascuna formulazione. Alcuni integratori, per esempio, contengono anche omega 9 (acido oleico), un acido grasso monoinsaturo non essenziale ad azione anti infiammatoria e immunitaria.
Nei prossimi paragrafi vediamo la migliore selezione di prodotti a base di omega 3 e 6 su eFarma:
eFarma Laboratori Omega 3 Più Integratore Olio di Pesce
eFarma Laboratori Omega 3 Più è un integratore alimentare a base di olio di pesce. È prodotto a partire da pesci particolarmente ricchi di grassi polinsaturi, conosciuti per le loro proprietà antinfiammatorie, anticoagulanti e antidolorifiche.
L’olio di pesce porterebbe anche benefici nella prevenzione delle malattie cardiovascolari e dell’ipertensione.
Multicentrum My Omega 3 Integratore di EPA e DHA
Multicentrum My Omega 3 è l’integratore alimentare a base di acidi grassi polinsaturi ricavati dal metabolismo dell'ALA: l'acido eicosapentaenoico (EPA) e l'acido docosaesaenoico (DHA). Si tratta di Omega 3 ideali per la salute del cuore. Infatti, migliorano la pressione sanguigna e riducono il rischio di disturbi cardiovascolari.
Optima Colours of Life Omega 3.6.9 Total Benefits
Optima Omega 3, 6, 9 è l’integratore alimentare con acidi grassi ideali per la salute del cuore, del sistema nervoso e delle funzionalità visive e vascolari. Le loro proprietà antinfiammatorie contribuiscono al corretto funzionamento del sistema immunitario.
Inoltre, Optima contiene Vitamina E, un antiossidante naturale che dona turgore ed elasticità alla pelle.
Goovi Oro Vegetale Integratore di Omega 3-6-9
Goovi Oro Vegetale Integratore di Omega 3-6-9 è indicato per chi sta seguendo una dieta e ha necessità di integrare alcuni nutrienti. La riduzione di peso, infatti, può essere accompagnata anche a una perdita di sostanze benefiche per il funzionamento dell’intero organismo.
Goovi Oro Vegetale è ideale per favorire la rigenerazione delle cellule e proteggere pelle e capelli. La sua formulazione a base di acidi grassi è unita alla presenza di Amaranto e a Canapa, due sostanze davvero benefiche per l’intero organismo.
Equilibra Omega 3-6 Integratore Benessere Cardiovascolare
Equilibra Omega 3-6 promuovono il benessere cerebrale e cardiovascolare, grazie alla presenza di EPA e DHA. Inoltre, questi integratori alimentari contengono Olio di borragine, la fonte più ad alto contenuto di acido gamma-linolenico (GLA), un acido grasso semi essenziale omega 6.
Equilibra Protegge il cuore, migliora la salute della pelle e delle unghie e combatte i dolori articolari e muscolari.
